商品一覧
愛知県犬山市で、
未来の自分を作る食べ物を、
時間と手間を惜しまず丁寧に作っています。
味噌ができました、鹿が獲れました、
すごい農地が手に入りました、
こんな企画もありますよ…な、
情報をお届けしています。
遥か昔より愛されてきた日本の酒。伝統に基づいた独自の製法で醸されます。
原料は、厳選された水と米と、麹のみ。米本来の旨みを感じとれる落ち着いた味わいとなっています。
日本酒単品はもちろん、料理の味を引き立てる上品さを体感いただける逸品です。
米
厳選した酒造好適米を極限まで磨き上げて造られた珠玉の銘柄たち。
米本来の旨味と華やかな香りを贅沢に堪能することができます。
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